О проекте


Зал «Сыры и животные жиры»

«Premium» стенды

21

ARGE Heumilch

Die Herstellung von Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und ist an den Lauf der Jahreszeiten angepasst. Den Sommer verbringen Heumilchkühe auf den heimischen Weiden und Almen, wo sie neben frischer Luft und klarem Wasser jede Menge saftiger Kräuter und Gräser genießen können. Auch im Winter wird ihnen Futter von höchster Qualität geboten: Sie werden mit sonnengetrocknetem Heu versorgt. Als Ergänzung erhalten sie mineralstoffreichen Getreideschrot.
33

Умалат

История завода Умалат началась в далеком 1964 году. Сегодня завод производит молодые рассольные сыры: моцареллу, брынзу, фету, маскарпоне, рикотту, адыгейский, сулугуни и чечил. Сырье для продукции проступает из экологически чистых районов, используемое молоко не содержит антибиотиков и консервантов. Процесс сыроварения контролируют высококлассные специалисты и потомственные сыровары из Италии и с Кавказа. В портфеле компании 5 торговых марок: сыры Unagrande, Salatta, Pretto, Умалат, натуральное сливочное масло Umalatte. Продукция компании не только продается с федеральных сетях и магазинах «у дома» - она в используется в кафе и лучших ресторанах всей России. ЗАО Умалат активно продвигает концепцию здорового образа жизни, одной из первых она начала распространять культуру употребления свежих сыров среди россиян.

«Standart» стенды

В этом зале уже разместилось
8
  компаний-экспонентов
Самые популярные участники зала «Сыры и животные жиры»